Posuđe za jednokratnu upotrebu se obično pravi od materijala -za hranu kao što su kukuruzni škrob i polietilen. Posuđe od kukuruznog škroba je biorazgradivo i ekološki prihvatljivo, dok je posuđe od polietilena izdržljivije i ima duži vijek trajanja. Međutim, proces proizvodnje posuđa za jednokratnu upotrebu nije uvijek higijenski.
Neki proizvođači, u potrazi za niskim troškovima i velikim obimom proizvodnje, mogu koristiti inferiorne sirovine i podstandardne aditive, što utiče na higijenski kvalitet posuđa. Stoga, prilikom kupovine posuđa za jednokratnu upotrebu, trebamo odabrati renomirane brendove ili dobavljače i pokušati izbjeći korištenje posuđa za jednokratnu upotrebu lošeg-kvaliteta.
